In occasione dell’Expo 2015 il Museo dell’Ara Pacis nella Capitale organizza una mostra per indagare sulle abitudini culinarie degli antichi romani. Cosa e come mangiavano? Come trasportavano migliaia di tonnellate di provviste dai più remoti angoli della terra? Come facevano a farle risalire lungo il Tevere fin nel cuore della città? E come le conservavano durante tutto l’anno? Eì a tutte queste domande che la mostra “Nutrire l’Impero” vuole rispondere, aprendo le porte ai visitatori dal 2 luglio al 15 novembre 2015.
In concomitanza con l’Esposizione Universale, l’evento proverà a tracciare un affresco complessivo sull’alimentazione nel mondo romano, all’interno del bacino del Mediterraneo, grazie a rari e prestigiosi reperti archeologici, a plastici, apparati multimediali e ricostruzioni, per fornire la percezione della prima globalizzazione dei consumi alimentari.
