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sabato 11 Gennaio 2025

Coldiretti: โ€œLโ€™Italia ha il record europeo dei terreni coltivati a biologicoโ€

L'analisi della Coldiretti presentata in occasione della Giornata europea del biologico istituita dalla Commissione Ue, che si celebra il 23 settembre

Lโ€™analisi della Coldiretti presentata in occasione della Giornata europea del biologico istituita dalla Commissione Ue, che si celebra domani, 23 settembre.

Coldiretti: โ€œLโ€™Italia ha il record europeo dei terreni coltivati a bioโ€

Record per la superficie agricola destinata al biologico in Italia che raggiunge i 2,3 milioni di ettari (+7,5%), quasi ad un campo su cinque (19%) del totale, con oltre 82 mila produttori agricoli, il numero piรน elevato tra i Paesi dellโ€™Unione Europea. Eโ€™ quanto emerge dallโ€™analisi della Coldiretti, presentata in occasione della Giornata europea del biologico istituita dalla Commissione Ue, che si celebra il 23 settembre.

In Italia i terreni coltivati a bio sono destinati per il 43% da seminativi come grano, orzo e avena, per il 28% da superfici a prati e pascoli per lโ€™allevamento, per il 24 % da colture permanenti come frutteti, oliveti e vigneto per il 2,5% a ortaggi. Un risultato che spinge i consumi dove il valore del mercato interno sale a quasi 5,5 miliardi, con una crescita del +9% nel 2023 rispetto allo scorso anno. Se oltre 4,2 miliardi sono concentrati in ambito domestico, precisa la Coldiretti, il resto riguarda la ristorazione con +18% nellโ€™ultimo anno.

Un successo confermato anche dalla riduzione delle quantitร  di prodotto bio importate dallโ€™estero; nel 2022 rispeto allโ€™anno precedente calano oli e grassi vegetali (-31%), colture industriali (-26%) e cereali (-22%). Inoltre lโ€obbligo di scrivere in etichetta lโ€™origine della materia prima e la volontร  di valorizzare prodotti a km zero sta favorendo la costruzione di filiere bio nazionali. Il logo nazionale del Made in Italy previsto dalla legge di settore e la possibilitร  di realizzare contratti di filiera, evidenza la Coldiretti, contribuiranno ulteriormente ad uno sviluppo sempre piรน sostenibile delle filiere.

โ€œI risultati del biologico โ€“ afferma il presidente della Coldiretti Ettore Prandini โ€“ confermano lโ€™impegno degli agricoltori per la sostenibilitร  ma anche la capacitร  imprenditoriale nel rispondere alle nuove domande dei consumatori per prodotti che rispettano lโ€™ambiente, di alta qualitร  e legati al territorioโ€.

Fonte: Ansa

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