Il plumcake? Non solo dolce: scoprite la nostra versione salata
Il plumcake è un dolce soffice e goloso che spesso utilizziamo per la prima colazione. Oggi vi proponiamo una ricetta…
zucchine
Un primo saporito che si prepara in poco tempo
Pasta con zucchine e speck, un primo piatto dove si sposano il sapore deciso dello speck con quello delicato delle…
Un piatto estivo adatto come contorno e come piatto unico: insalata di zucchine crude
L’insalata di zucchine crude è una fresca insalata estiva che viene preparata con zucchine e carote tagliate a julienne con…
In forma, ma con gusto: insalata di gamberi e zucchine
Dopo un fine settimana in cui magari ci siamo concessi qualche "stravizio", potremmo sentire la necessità di mangiare qualcosa di…
La ricetta della parmigiana alternativa
Della parmigiana esistono diverse ricette, molte con variazioni che arrivano dalla tradizione familiare e, ognuno, è convinto che la sua…
Torta salata con fiori di zucchina
Fiori di zucchina, zucchine, uova, pasta sfoglia e formaggio filante. Sono questi gli ingredienti per portare in tavola una squisita…
Zucchine simpatiche, ecco la ricetta sfiziosa
Oggi cucineremo la "regina" delle verdure italiane, la zucchina. Spesso poco amata dai bambini - come tutti i cibi di…
Penne tricolore: un piatto per celebrare il 25 aprile
E' possibile celebrare il 25 aprile anche in cucina? Perché no, oserei direi. Ovviamente, per il nostro piatto di oggi,…
Voglia di spaghetti? Tre sughi da fare mentre cuoce la pasta
Avete voglia di mangiare un bel piatto di spaghetti? Ma con cosa? Ecco allora tre idee di sughi da fare…
Sfiziosi e croccanti: ecco gli spiedini fritti
Gli spiedini fritti: sfiziosi, croccanti fuori ma dal cuore "tenero". Sono un secondo piatto che piace molto ai bambini: per…