zucca e patate

Una minestra è quello che ci vuole in queste prime fredde serate autunnali. Oggi vi proponiamo una ricetta che prende due piccioni con una fava, la minestra di ditalini con zucca e patate: una preparazione economica capace di riscaldarvi. Ingredienti 300 g di zucca pulita 2 grosse patate 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 30 g di lardo 100 g di ditalini 1 ciuffetto di ...