vigilia

Per il cenone di Natale gli italiani spenderanno 2,9 miliardi: 400 milioni in più dello scorso anno. Per il menù della vigilia, nel piatto in pole position la tradizione: vongole e frutti di mare per i primi piatti, pesce per i secondi piatti. È quanto emerge da un'indagine condotta dal Centro studi di Confcooperative. Natale: corrono i prezzi, spesa cenone sale a 2,9 miliardi Per il cenone di N...

Tra le ricette per la vigilia di Natale non possono mancare le idee deliziose a base di pesce, come le polpette di salmone. Con questa ricetta possiamo preparare 18 polpette di medie dimensioni, avremo così un piatto speciale da servire per la vigilia di Natale o anche in altre occasioni. Il filetto di salmone con i classici ingredienti per fare le polpette, poi una doppia impanatura e la ricet...