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Università Statale di Milano

Ecco dove si possono trovare molecole utili contro l’Alzheimer

I ricercatori italiani sono gli autori di una scoperta che potrebbe cambiare la lotta contro l'Alzheimer. I test di laboratorio condotti dall'Università di Milano-Bicocca con l'Università Statale di Milano e l'Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri hanno scoperto che dai fiori di luppolo, solitamente utilizzati per aromatizzare la birra, si possono estrarre delle molecole che avrebbero la...

Recupero delle eccedenze alimentari e sostenibilità contro l’indigenza

Per combattere l'indigenza serve una strategia a vari livelli. Lo dimostrano gli ultimi studi sulla sostenibilità e i progetti contro lo spreco alimentare. Per esempio la mobilità sostenibile è centrale per i dipendenti part-time. Lo sharing (condivisione di servizi) e il risparmio energetico per i lavoratori autonomi. Mentre la condivisione dei servizi è importante per i lavoratori dipendenti ful...

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