trota

Avete degli amici o dei parenti appassionati di pesca? Spesso vi ritrovate con molte trote che non sapete come cucinare? Oltre alle classiche preparazioni, ecco una ricetta che potrà stupire: la frittata di trota. Ingredienti 200 grammi di trota salmonata 2 porri piccoli 5 uova una piccola patata 50 grammi di pancetta affumicata prezzemolo tritato 3 cucchiai di olio sale...

Volete stupire i vostri ospiti con un secondo piatto bello da vedere ma anche buono da mangiare? La ricetta che vi proponiamo oggi è di facile preparazione ma vi farà fare un figurone con i vostri commensali. Ecco come preparare l'insalata di trota nei pompelmi. Ingredienti 2 filetti di trota salmonata mezzo bicchiere di vino bianco mezzo limone 2 rametti di prezzemolo 100 grammi...