tonno

Da buona italiana sono una super amante della pasta. Mi piace cucinarla (e mangiarla) in tutti i modi. In insalata, con il pomodoro fresco, con il sugo, a volte anche solo olio e parmigiano. Sarebbe infinito l'elenco dei tanti possibili condimenti per la pasta, ma uno dei più rapidi da preparare è quello con il tonno, si cucina mentre cuoce la pasta. Ecco allora come farlo. Ingredienti 1 spi...

Il classico spezzatino di carne richiede una preparazione molto lunga affinché la carne possa risultare tenera. Una ricetta alternativa, più veloce ma di sicuro altrettanto gustosa, vede tra gli ingredienti il tonno. Ecco allora, come preparare lo spezzatino di tonno al pomodoro.  Ingredienti 600 g di tonno fresco 1 cipolla 200 g di polpa di pomodoro 20 g di capperi sotto sale 30...

Siete amanti delle tartine e dei tramezzini? Volete preparare una merenda alternativa per i vostri bambini o un aperitivo sfizioso? Ecco tre esempi di farciture da poter realizzare a casa. Ingredienti per la farcitura 1 60 grammi di formaggio fresco spalmabile 1 cucchiaio di panna liquida 1 cucchiaino di capperi sott'aceto 1/2 gambo di sedano verde sale e pepe Ingredienti per ...

Vi piacciono i peperoncini ripieni? Ecco un suggerimento per prepararli agevolmente. Una ricetta adatta anche per i principianti. Una delle preparazioni che preferisco, da fare e conservare in barattolo per poi gustarli anche in inverno, sono i peperoncini ripieni. Certo, magari non a tutti può piacere il piccante, ma sono davvero facili da realizzare. Possono essere utilizzati per un'aperitivo...

Avete voglia di mangiare un bel piatto di spaghetti? Ma con cosa? Ecco allora tre idee di sughi da fare mentre cuoce la pasta. Rapidi e saporiti per un piatto gustoso. Ecco allora le nostre proposte: sugo con cipolla e pomodorini, con gamberetti, zucchine e zafferano, e per finire, tonno, olive e pomodorini pachino. Come fare il sugo con cipolla e pomodorini (ingredienti per una porzione)... In ...

Un buon primo piatto di pasta è capace di imprimere una svolta positiva alla nostra giornata. Da alcuni potrebbe essere considerato un toccasana dopo una mattinata di estenuanti riunioni o, magari, un un piatto da gustare in famiglia per un tranquillo sabato. Ecco, allora, l'aglio che sfrigola in padella insieme al peperoncino, pronti a fare spazio nella padella al tonno. Oggi vi proponiamo la ric...