Agricoltura smart: la tecnologia in campo per non sprecare l’acqua
Il cambiamento climatico sta causando il prosciugamento di molte regioni del mondo e l’agricoltura intelligente sembra essere una soluzione per…
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Carenza risorse idriche: l’impatto negativo sulla sicurezza alimentare
Nell’epoca connotata da grandi cambiamenti climatici che stiamo vivendo, l’uso responsabile delle risorse idriche è fondamentale per garantire un futuro…
Bruno (Banco Alimentare): “La solidarietà è la vera trama della società”
Torna sabato 18 novembre l’appuntamento con la Giornata Nazionale della Colletta Alimentare, l’iniziativa promossa dalla Fondazione Banco Alimentare durante la quale si potranno acquistare alimenti…
Fondazione Banco Alimentare: le eccedenze di cibo entrano nell’economia circolare
Economia circolare a sostegno della lotta allo spreco alimentare. 139 mila tonnellate di eccedenze donate da grandi e medie imprese…
Il modello “Laudate Deum” per una nuova cultura anti-spreco
Oltreché per le emissioni, lo spreco di cibo è responsabile di una deforestazione sempre maggiore. Ciò, documentano i report internazionali,…
Coldiretti: “Piatti poveri anti spreco per 7 famiglie su 10”
Con il caro spesa torna la cucina povera. E' quanto emerge dal rapporto "La spesa green degli italiani, dal bio…