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E' forse più sentita degli altri anni la terza Giornata internazionale della consapevolezza sugli sprechi e le perdite alimentari che si celebra domani 29 settembre. Il carovita scatenato dalla crisi energetica e dalla guerra in Ucraina spinge i cittadini ad adottare comportamenti responsabili per salvare i bilanci familiari, anche se il problema resta rilevante in tutto il mondo. La Fao, l'istitu...