La pasta fredda: il piatto per combattere l’afa estiva
La pasta fredda è un'ottima soluzione per combattere l'afa estiva. Si può preparare addirittura la sera prima. Come condirla? Le…
rucola
Petto di pollo in padella a modo mio
Il petto di pollo può trasformarsi in un secondo piatto molto gustoso. Infarinato e sfumato con il limone, come scaloppina…
Avocado, noci e rucola: l’insalata dell’estate
Avocado, noci e rucola: ecco il tris di ingredienti che diventeranno i protagonisti di questa insalata estiva, sana e gustosa.…
Fresca, estiva e particolare: pasta melone, crudo e rucola
Avete voglia di mangiare qualcosa di fresco, ma non volete rinunciare ad un piatto di pasta. Se l'insalata di riso,…
L’insalata di lenticchie… a modo mio
Le lenticchie sono ricche di proteine vegetali, contengono anche molti carboidrati, tante fibre, molte vitamine, soprattutto A, B1, B2, C,…
Ricette light: zuppa di rucola e patate
Avete mai provato ad abbinare le patate con la rucola? Potrebbe sembrare un accostamento bizzarro, ma gustoso. E scalderà le…
Fare il pesto alla rucola: la ricetta della mia nonna
Anche se siamo ancora lontani dalla bella stagione, ecco un'idea sfiziosa per preparare un condimento per la pasta che abbia…
Cestini di parmigiano con rucola e bresaola: una ricetta per salutare l’estate
Sfortunatamente la bella stagione sta volgendo al termine. Per i lunghi e rigidi mesi invernali avremo nostalgia di quei bei…