Pasta e fagioli: i segreti di una ricetta bomba
Pasta e fagioli: quali sono i segreti di questa ricetta bomba? Scopriamoli insieme e proviamo a cucinare questo piatto da…
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L’imperdibile pasta con il sugo alla “picchio pacchio”
Ecco un condimento imperdibile per la vostra pasta! Scoprite come cucinare il sugo alla "picchio pacchio". La pasta è il…
Ecco come preparare le fettine di vitello “ubriache”
Volete un secondo piatto dal sapore originale? Oggi vi proponiamo questo secondo di carne aromatizzato con del buon cognac. La…
Bicchierini di riso venere e pesce spada, l’antipasto si fa arte
Il riso venere, con il suo insolito color ebano, la fragranza aromatica e la consistenza tipica del riso integrale, lo…
La ricetta principe del Capodanno: cotechino con le lenticchie
Il cotechino con le lenticchie è un piatto tipico del menu delle feste natalizie e in particolar modo della notte…
Per i più golosi ecco il rotolo alla Nutella
A quanti amano il dolce, oggi proponiamo una ricetta che più dolce non si può: il rotolo alla Nutella! Intere…
La ricetta classica per cucinare il pesce: l’orata al cartoccio
L'orata al cartoccio è un secondo piatto genuino e saporito che esalta il gusto delicato di questo pesce di mare.…
Spezzatino di agnello ai carciofi: l’esplosione di sapori che non ti aspetti
Oggi vi proponiamo la pregiata carne dell'agnello tagliata a spezzatino e accompagnata con i carciofi. Questa pianta dagli usi anche…
Agnello al finocchietto selvatico, il profumo intenso della natura
La carne di agnello è una delle più prelibate che esistano. La sua carne è dunque leggera, sostanziosa e altamente digeribile.…
Polpette? Sì, ma al salmone per la Vigilia di Natale
Tra le ricette per la vigilia di Natale non possono mancare le idee deliziose a base di pesce, come le…