Volete fare un dolce ma si è rotta la bilancia? Provate questa ricetta
Ipotizziamo che siete a casa, in un'uggiosa domenica e volete preparare un dolce ma vi accorgete che la vostra bilancia…
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Per una cena alternativa: prepariamo i verzolini
I verzolini! Un piatto tipicamente invernale, buono, gustoso e, soprattutto, facile da preparare. Una ricetta che mia nonna preparava con…
I passatelli? Ecco la ricetta dal libro della mia nonna
Quando era freddo, mia nonna metteva sempre sui fornelli una grande pentola per fare il brodo, rigorosamente con il cappone.…
I segreti per cuocere delle castagne al forno perfette!
Sono uno dei frutti autunnali per eccellenza: le castagne! Buone, saporite sono ideali per preparare dei dolci o da abbinare…
Ecco una ricetta anti-spreco
Vi proponiamo una ricetta anti-spreco: come utilizzare del purè del giorno prima. Con il purè che è avanzato si possono…
Una ricetta che stimola la fantasia
I bei frutti rossi del melograno si stanno preparando per guarnire le nostre tavole. Vi proponiamo una gustosa ricetta diversa…
Un primo che porta ancora in tavola il sapore dell’estate
Un delizioso primo piatto, semplice da fare e che porta in tavola ancora il sapore dell'estate. Ingredienti per 4 persone:…
Una ricetta figlia della tradizione contadina delle Marche
Una nuova ricetta tipica delle Marche, figlia di una tradizione rurale e contadina: il coniglio in potacchio. Il potacchio è…
Una buona merenda fatta in casa
Per regalare alla nostra giornata un momento di dolce conforto, vi proponiamo questa ricetta di torta di mele. Una ricetta…
Ecco le polpette non di carne
Una ricetta gustosa fatta con semplici ingredienti in sostituzione di un secondo di carne. Ingredienti: 75 grammi di mollica di…