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Ecco una ricetta anti-spreco

Vi proponiamo una ricetta anti-spreco: come utilizzare del purè del giorno prima. Con il purè che è avanzato si possono realizzare del buonissime crocchette fatte in casa. Ingredienti: 2 uova fette biscottate (se in casa non avete il pangrattato) prosciutto cotto il purè avanzato Preparazione Cominciate sbriciolando le fette biscottate in una terrina, quanto basta per la quantit...

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