prosciutto

Vi proponiamo una ricetta anti-spreco: come utilizzare del purè del giorno prima. Con il purè che è avanzato si possono realizzare del buonissime crocchette fatte in casa. Ingredienti: 2 uova fette biscottate (se in casa non avete il pangrattato) prosciutto cotto il purè avanzato Preparazione Cominciate sbriciolando le fette biscottate in una terrina, quanto basta per la quantit...

Prosciutto e melone. Un piatto che spopola, probabilmente, su tutte le tavole degli italiani durante il periodo estivo. Nei locali lungo la spiaggia, nei ristoranti, nei bar, ma anche nelle case dove magari non c'è voglia di mettersi ai fornelli a causa del caldo asfissiante. Il mix di sapori La dolcezza del melone, che si sposa alla sapidità del prosciutto crudo, sono una combinazione eccellent...