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Polletto con pomodorini e olive: la ricetta del giorno

Il pollo, generalmente, è un tipo di carne che viene apprezzata da tutti, anche dai più piccini. La sua delicatezza si sposa bene con quasi tutti gli ingredienti che possiamo trovare nelle nostre cucine. Oggi vi proponiamo questa ricetta con pomodorini e olive. Ingredienti 1 pollo a bocconcini 1 cipolla tagliata a rondelle 800 grammi di patate 80 grammi di olive nere 400 grammi d...

Un piatto estivo adatto come contorno e come piatto unico: insalata di zucchine crude

L’insalata di zucchine crude è una fresca insalata estiva che viene preparata con zucchine e carote tagliate a julienne con aggiunta di pomodori, avocado, capperi e olive. Anche con di basilico e menta. Un piatto saporito e adatto sia come contorno che come piatto unico. Ingredienti: 2 zucchine genovesi piccole 1 carota 10 pomodorini mezzo avocado olive nere capperi ment...

Picnic o pranzo in spiaggia? Ecco la soluzione ideale

Per un picnic o un pranzo in spiaggia è consigliato pensare a dei cibi facili da trasportare e comodi da mangiare senza avere a disposizione un tavolo. Per questo vi suggeriamo questa insalata di pasta dal sapore fresco ed estivo, perfetta per entrambe le occasioni, ma anche buona da gustare comodamente seduti al tavolo di casa. Ingredienti 320 grammi di penne rigate olio extravergine di ...

Mezze penne con asparagi selvatici e pomodorini

Gli asparagi selvatici sono una verdura che si trova soprattutto in questa stagione. Per chi ne ha la possibilità, mangiare quelli appena colti, invece di quelli che si trovano nei supermercati, sarà una vera sorpresa. Un gusto unico che, già dal primo boccone, vi farà pensare di essere in un sottobosco, circondati dalla natura. Ecco la ricetta che vi proponiamo oggi con questo delizioso ingredien...

Baccalà in insalata: il secondo piatto che non ti aspetti

Il baccalà in insalata è un secondo perfetto per le calde giornate estive. Fresco e colorato, questo piatto è molto sano e saporito. Facile da realizzare, saprà stupire le vostre papille gustative. Ingredienti 400 grammi di baccalà salato 20 pomodorini datterini (li trovate anche di diversi colori, gialli o verde scuro) 20 olive nere denocciolate un cucchiaino di capperi sotto sale ...

L’insalata di lenticchie… a modo mio

Le lenticchie sono ricche di proteine vegetali, contengono anche molti carboidrati, tante fibre, molte vitamine, soprattutto A, B1, B2, C, PP, sali minerali come calcio, potassio e ferro e pochissimi grassi. Oggi vedremo come preparare una gustosa insalata fredda. Ingredienti 150 grammi di lenticchie 200 grammi di pomodorini 100 grammi di olive taggiasche 40 grammi di rucola 50 g...

Voglia di spaghetti? Tre sughi da fare mentre cuoce la pasta

Avete voglia di mangiare un bel piatto di spaghetti? Ma con cosa? Ecco allora tre idee di sughi da fare mentre cuoce la pasta. Rapidi e saporiti per un piatto gustoso. Ecco allora le nostre proposte: sugo con cipolla e pomodorini, con gamberetti, zucchine e zafferano, e per finire, tonno, olive e pomodorini pachino. Come fare il sugo con cipolla e pomodorini (ingredienti per una porzione)... In ...

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