peperoni

La tenerezza della carne di pollo che si coniuga sapientemente con il gusto saporito dei peperoni. Oggi vi propongo questa ricetta che, di volta in volta, ho un po' personalizzato. Ecco come preparare le cosce di pollo ai peperoni. Ingredienti 4 cosce di pollo 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 peperone giallo un pezzetto di peperoncino un bicchierino di brandy Procedimen...

Lonza di maiale, peperoni e riso. Pochi ingredienti per un piatto dal sapore orientale che farà impazzire le vostre papille gustative. Un secondo da provare a mangiare con le bacchette (se le avete) o con la tradizionale forchetta. Ingredienti 400 grammi di lonza 250 grammi di riso pilaf 50 grammi di porro a rondelle mezzo peperone rosso mezzo peperone verde 80 grammi di fagio...

I peperoni arrostiti: sono un contorno che mia nonna preparava sempre in estate e mi raccontava che quella era la ricetta che le aveva insegnato la sua mamma. Pochissimi ingredienti, capaci di esaltare una materia prima che, almeno quando ero bambina, prendevo direttamente dall'orto di casa. Ecco la ricetta. Ingredienti 3 peperoni (uno giallo, uno rosso, uno verde) 2 spicchi di aglio u...

Immaginate un piatto di pasta ben condito da consumare a pranzo con trenta e passa gradi di temperatura esterna. Il condizionatore non vi salverà dalla fisiologica sudata durante la digestione, che finirà con l'aggravare il senso di fiacchezza prodotto dal gran caldo. Ecco che, allora, le paste fredde possono diventare la soluzione ideale: sono veloci, fresche, buone e facilmente digeribili. Le va...