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Verdure e formaggi? Scoprite l’abbinamento perfetto

Calde o fredde, crude o cotte, le verdure "imbottite" sono un irresistibile piacere per il nostro palato. E vi aiuteranno a conquistare anche gli ospiti piĆ¹ esigenti. Oggi vi proponiamo la ricetta dei peperoni alla pizzaiola, un gustoso piatto che coniuga in modo sublime il peperone e la mozzarella di bufala. Ingredienti per 4 persone 4 peperoni gialli 2 pomodori 200 grammi di mozzarel...

Insalata di polipetti all’olio

I polipetti in insalata sono un secondo piatto di pesce molto gustoso. Pochi ingredienti perchĆ© la semplicitĆ  ĆØ una delle carte vincenti in cucina. Ecco allora come preparare i polipetti all'olio. Ingredienti 8 piccoli polpi da circa 100 grammi l'uno 1 pomodoro 1 peperone aglio basilico sale e pepe olio extra vergine di oliva Procedimento Eliminate occhi e becco dai pol...

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