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Ecco come preparare le pennette con pomodoro e ricotta

Un primo piatto leggero per poter "compensare" alcuni eccessi alimentari delle festività di Pasqua, potrebbero essere le pennette con pomodoro e ricotta. Una ricetta light che non lascia indietro il gusto. Ecco come prepararle. Ingredienti 320 grammi di penne 150 grammi di ricotta 150 grammi di salsa di pomodoro 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 cucchiai di latte 1 gr...

Le noci nel piatto: ecco come abbinarle alla pasta

Vi piacciono le noci? E la pasta? Volete provare un primo piatto originale? Ecco allora la ricetta che fa per voi: le penne con le noci. Seguite la nostra ricetta per prepararle alla perfezione. Ingredienti 320 grammi di penne rigate 100 grammi di gherigli di noce 1 cucchiaio di pinoli 50 grammi di panna da cucina 4 cucchiai di grana grattugiato 1 spicchio di aglio olio ext...

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