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Il pane e i dolci dei ragazzi del Serafico

L'inclusione che trasforma le vite. Di chi la pratica e di chi ne beneficia. La serata del Serafico di Assisi ha portato in tavola piatti prelibati ma anche esperienze di vita e speranze per il futuro. Al Serafico, una cena per l'inclusione Immaginate una cena in cui il servizio non rappresenta solo un gesto di cortesia, ma un atto simbolico di quanto l'inclusione possa trasformare le vite. E' e...

Le tante dimensioni dell’Eucarestia

Il corpo umano è un mistero. In questi tempi forse questa consapevolezza deve essere rivisitata. Il corpo sta diventando oggetto di tanti abusi ed incomprensioni, ma allo stesso tempo non smette di essere sempre più affascinante e quindi soggetto a forme sempre nuove di abuso. In questo contesto, vale la pena riflettere bene sulle parole di Gesù contenute nel Vangelo di oggi. Egli continua il suo ...

Dal Pane della Parola al Pane eucaristico

Oggi ascoltiamo la parte finale del discorso di Gesù sul pane, dopo la moltiplicazione dei pani. Nella prima parte del discorso Gesù si era presentato come Pane/Parola disceso dal cielo, suscitando la mormorazione dei “giudei”, che ritenevano, invece, che fosse la Torah/Legge la Parola discesa dal cielo. In questa seconda parte Gesù fa un passo ulteriore, affermando che non è unicamente la sua Par...

Argentina, appello dei parroci per pane e lavoro

In Argentina i sacerdoti coinvolti nell’opera pastorale dei quartieri popolari descrivono con dati preoccupanti gli effetti sulla vita delle misure messe in atto in campo economico sulla vita di settori sempre più ampi del popolo. “Impiegati statali- riferisce il loro documento- sono stati licenziati e non riescono a trovare lavoro. Molte persone nei nostri quartieri popolari erano occupati nei ca...

Il discorso di Gesù sul pane della vita

Siamo alla terza domenica della lettura del capitolo sesto del vangelo di Giovanni, sul discorso di Gesù sul pane della vita, dopo la moltiplicazione dei pani. Dopo aver parlato del pane misterioso dato dal Padre, Gesù adesso rivela che tale pane è lui stesso. Forse proviamo una certa difficoltà a seguire la riflessione che San Giovanni mette in bocca a Gesù. Non si tratta di un racconto lineare, ...

Il pane che sazia la fame nel nostro cuore

Dopo il racconto della moltiplicazione dei pani, oggi, e per le tre prossime domeniche, continueremo la lettura del capitolo 6 del vangelo di Giovanni, una lunga catechesi sul significato del “segno” (miracolo) operato da Gesù. Rientrati dai pressi di Tiberiade, siamo adesso a Cafàrnao, nella sinagoga (v. 59). Ricordiamo il contesto. Dopo il miracolo “Gesù, sapendo che venivano a prenderlo per far...

La fame del pane spirituale e di quello materiale

Con questa domenica la liturgia interrompe la lettura del vangelo di Marco, quando eravamo arrivati al racconto della moltiplicazione dei pani, per inserire la lettura della versione giovannea di questo miracolo. Durante cinque domeniche ascolteremo il capitolo 6 del vangelo di Giovanni, il capitolo più lungo e uno dei più densi dei quattro vangeli. La moltiplicazione dei pani è l'unico miracolo c...

Cuba: manca la farina, la produzione di pane è a rischio

Negli ultimi due mesi, a causa del frequente ritorno dei blackout dovuti alla penuria di carburante, l’isola di Cuba ha fatto registrare notevoli carenze nel settore della produzione e distribuzione del pane. Attualmente, il Paese caraibico necessita di 20mila tonnellate al mese solo per produrre il pane per il paniere familiare regolamentato. La situazione Il governo di Cuba, attraverso il mini...

Dal grano al pane il prezzo lievita oltre 17 volte

Dal grano al pane, il prezzo aumenta di oltre 17 volte tenuto conto che per fare un chilo di pane occorre circa un chilo di grano, dal quale si ottengono 800 grammi di farina da impastare con l'acqua per ottenere un chilo di prodotto finito, con una forbice che non è mai stata così ampia. Lo rileva un'analisi Coldiretti sull'inflazione media nei primi otto mesi dell'anno dell'Istat, diffusa al Vil...

Dal food waste all’Agenda Onu. Obiettivo Spreco Zero

Stop allo spreco alimentare. Recuperare il cibo invenduto per combattere le iniquità sociale. Il mondo si avvicina rapidamente al 2030. L'anno di verifica degli Obiettivi dell'Agenda delle Nazioni Unite per lo sviluppo sostenibile. "Ma con tutta evidenza, più ci avviciniamo al traguardo, più si allontanano gli obiettivi fame zero e spreco zero", spiega l'economista Andrea Segrè. Fondatore della ca...

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