orto

Con la bella stagione il nostro orto ci regala verdure saporite e genuine. Perché non usarli per realizzare un bel sughetto per la nostra pasta? Magari accompagnandoli con dei prodotti provenienti dal mare... per rendere il tutto più appetitoso. Ecco la ricetta. Ingredienti x 4 persone: 400 gr pennette lisce ½ cipolla 3 zucchine verdi 200 gr gamberetti Olio Sale Pepe Pro...

Durante il lockdown, oltre alla cucina, alla lettura, molti hanno scoperto il piacere di abbellire non solo gli interni e i davanzali con piante e fiori, ma di coltivare un piccolo orto. Sono nati così anche in Italia, dopo i paesi del Nord Europa e del Sud America, gli “Urban Farmers”, i contadini urbani. Ora, che sta per arrivare l’autunno, perché non continuare a mantenere vivo questa pollice v...