L’olio: silenzioso e discreto maestro, servitore della gioia
La liturgia di oggi ci esorta con un imperativo a gioire, “GAUDETE, Rallegratevi!”. Ma come farlo, soprattutto se teniamo presenti…
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Gli effetti dei cambiamenti climatici sull’olivicoltura
Il settore olivicolo italiano è tra i più prestigiosi e antichi al mondo. Gli ultimi dati diffusi ci dicono che,…
Alluvione Emilia-Romagna: franato il territorio dell’olio di Brisighella
Le frane causate dall'alluvione che ha recentemente colpito la Romagna mettono a rischio uno degli oli extravergine di oliva Dop…
Olio, la produzione nazionale cala del 37%
Forte calo della produzione nazionale (-37%, pari a -121mila tonnellate), soprattutto a causa di siccità, caldo ea mosca olearia, netto…
Tavoletta (Acli Terra): “La straordinaria funzione sociale dell’olivicoltura italiana”
L’'Italia, dopo la Spagna, è il secondo produttore di olio di oliva in Europa e nel mondo, con una produzione…
Insalata di polipetti all’olio
I polipetti in insalata sono un secondo piatto di pesce molto gustoso. Pochi ingredienti perché la semplicità è una delle…
Coldiretti: “Nello spazio AstroSamantha anche l’olio italiano”
Una selezione di oli extravergini di oliva italiani ha lasciato stamattina la Terra per raggiungere l'Iss, la Stazione Spaziale Internazionale,…
Arriva l’olio nuovo Made in Italy con un +15% e produzione di ottima qualità
E' il momento della raccolta delle olive in Italia con l'arrivo dell'olio nuovo Made in Italy del 2021. La produzione…
Udienza, Papa: “La preghiera fa la Chiesa, non siamo imprenditori della fede”
Di generazione in generazione la Chiesa è chiamata a trasmettere “la lampada della fede con l’olio della preghiera” che la…
La nostra vita è una sinfonia e il direttore da seguire è Cristo
Ci avviciniamo alla fine dell’anno liturgico e la Parola della domenica ci invita a vivere con Sapienza: spesso siamo “distratti”,…