obesità

Una volta c'era il mito di Bruce Lee. Un piccolo cinese (nato in realtà nella Chinatown di San Francisco da famiglia originaria di Hong Kong) capace di sconfiggere avversari molto più grandi di lui grazie alla sua velocità, alla precisione e alla pontenza dei suoi colpi: un fascio di nervi che si proiettava come una tempesta sul nemico. Era la punta dell'iceberg, di un popolo, quello cinese appunt...

Passeggiando nelle strade di Toronto si nota un mezzo di trasporto al quanto insolito: un autobus che si sposta per la città vendendo cibo fresco a prezzi economici alle comunità più disagiate del luogo. Il Mobile Good Food Market è un ex bus comunale donato dalla Commissione Cittadina dei Trasporti Pubblici, riconvertito da uno studio di architetti per far sì che diventasse un piccolo mercato mob...

Non ha saputo resistere all'irrefrenabile impulso di mangiare, soddisfare la sua "gola". E nonostante fosse ricoverato in una clinica per curarsi, un paziente di 33 anni, di 360 chilogrammi di peso e affetto da una devastante dipendenza dal cibo, di nascosto, ha ordinato una pizza ed è stato cacciato. Il ragazzo era stato ricoverato per essere sottoposto a delle cure che lo avrebbero far dovuto sc...

La principale causa di cancro è il fumo, ma il triste “primato” sta quasi per essere battuto dall’obesità. Questa piaga del XXI secolo nei Paesi ricchi, infatti, non è solo la causa accertata di malattie cardiovascolari letali e di alterazioni patologiche del metabolismo come il diabete. Lo ha riferito il Times secondo quanto emerso all’ultimo congresso della American Society of Clinical Oncology ...

Il problema dei disordini alimentari non si limita esclusivamente ad anoressia e bulimia. E se in Italia a soffrire di questo genere di malattie sono circa 3 milioni di persone, secondo la Federazione italiana medici pediatri, i bimbi obesi sono il 10% e quelli sovrappeso il 20%. L’educazione alimentare, nonostante i progressi scientifici degli ultimi anni e l’ampia e costante azione che svolge la...