Verdure e formaggi? Scoprite l’abbinamento perfetto
Calde o fredde, crude o cotte, le verdure "imbottite" sono un irresistibile piacere per il nostro palato. E vi aiuteranno…
mozzarella
La fettina si “traveste”: con pomodoro e mozzarella
Come vi avevamo promesso eccoci con un'altra ricetta per preparare delle fettine. Meno particolare di quella proposta ieri con cipolle…
Per il 2 giugno? Bruschette tricolore
Il rosso del pomodoro, il verde del basilico, il bianco della mozzarella. Ecco una versione sana ed estiva delle bruschetta,…
Penne tricolore: un piatto per celebrare il 25 aprile
E' possibile celebrare il 25 aprile anche in cucina? Perché no, oserei direi. Ovviamente, per il nostro piatto di oggi,…
Voglia di pizza? Provate quella alla parigina
La parigina è una ricetta molto sfiziosa e facile da preparare. Si tratta di una pizza ripiena, che ha la…
Pizza parigina a modo mio
Sono molte le ricette di pizze e torte salate che si trovano nei libri delle ricette che sono custoditi nelle…
Torrette di melanzane filanti
Le torrette di melanzane filanti sono un'alternativa alla classica parmigiana. Questa mia versione è light, in quanto la melanzana è…