Un piatto nutriente e adatto a tutti: la minestra di ceci
La minestra di ceci è uno di quei piatti rustici che hanno la capacità di scaldare il nostro corpo e,…
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Non la solita minestra: ecco come prepararla con patate e prosciutto
In questi giorni in cui la temperatura si è fatta un po' più rigida perché non portare in tavola un…
Minestra di riso con patate e carote
Minestra di riso con patate e carote. E' questo uno dei piatti che mia nonna ogni tanto mi faceva trovare…
Cucina economica: minestra di ditalini con zucca e patate
Una minestra è quello che ci vuole in queste prime fredde serate autunnali. Oggi vi proponiamo una ricetta che prende…
Dalle ricette della mia nonna: “la minestra di riso poverella”
"La minestra di riso poverella". E' un piatto che la mia nonna mangiava da bambina e, in diverse occasioni, ha…
Una gustosa minestra? Provate quella di ceci e nasello
Quella di ceci e nasello era la minestra preferita del mio nonno. La nonna la preparava con cura e amore,…
Contro il freddo… minestra di riso e spinaci
Non sempre la solita minestra. Infatti questa volta vi proponiamo una ricetta che invece della classica pastina da brodo prevede…