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Pasta e frutta secca: spaghetti ai pinoli e mandorle

Se siete amanti della frutta secca ecco la ricetta giusta per voi! Oggi vi proponiamo la ricetta degli spaghetti ai pinoli e mandorle. Ecco come prepararli. Ingredienti 320 grammi di spaghetti 50 grammi di pinoli 50 grammi di mandorle pelate 1 cucchiaio di olio di oliva 6 cucchiai di panna da cucina 5 cucchiai di latte 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di grana grattugiato ...

Si chiamano brutti ma sono buonissimi: scoprite la ricetta della mia nonna

Volete cimentarvi nella preparazione di un dolce, a non sapete quale fare? O avete paura di sbagliare vista la poca esperienza? Ecco la ricetta che fa per voi. Nelle grigie giornate invernali, spesso capita che abbiamo voglia di dolce, mangiare un biscotto per provare a risollevare il nostro umore. Ma perché non farlo a casa? Magari per pigrizia o perché si ha paura di combinare un disastro, in...

L’abbinamento che non ti aspetti: torta soffice di carote e mandorle

Una soffice torta che cuoce in forno, il profumo dolciastro delle mandorle che si unisce a quello delle carote e si diffonde nella cucina. Sono gli odori che delizieranno il vostro naso nell'attesa di dare un morso a questa torta soffice di mandorle e carote. Ingredienti 150 grammi di farina 100 grammi di fecola di patate 250 grammi di zucchero semolato 250 grammi di mandorle tritat...

Dessert con la frutta di stagione: le pere alle mandorle

Le pere sono un frutto tipicamente autunnale, se ne trovano di molte varietà. Per la preparazione della ricetta di oggi devono essere a pasta soda, non troppo mature e di media grandezza. Scegliete le Decana o le Abate. Ecco come preparare le pere alle mandorle.  Ingredienti 500 grammi di pere 3 bicchieri di vino bianco 100 grammi di zucchero 100 grammi di mandorle spellate 40 gr...

Per il giorno di Pasqua: prepariamo la colomba

Un dolce tipico della Pasqua è la colomba. Un fragrante impasto che profuma di mandorle, ricoperto da granella di zucchero, che nasconde al suo interno golosi pezzettini di canditi. Ecco la mia ricetta della colomba di Pasqua. Ingredienti 3 uova 200 grammi di zucchero 100 grammi di burro 350 grammi di farina 200 ml di latte 200 grammi di arancia candita 1 fialetta di aroma ...

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