Macfrut

21 tonnellate di cibo sono state recuperate da Banco Alimentare al termine di Cibus, la Fiera internazionale dell’agroalimentare Made in Italy, che si è svolta a Parma dal 7 al 10 maggio 2024. Per il sesto anno consecutivo è stata rinnovata la partnership tra Banco Alimentare e Fiere di Parma per realizzare l'iniziativa Cibus Food Saving: 227 aziende espositrici hanno scelto di aderire e di donare...

Agricoltura "hi tech" contro la povertà. La coltivazione dei campi si modernizza per sfamare una popolazione mondiale in continua crescita (+1,1%, cioè + 75 milioni di abitanti all'anno). Via libera, quindi, ai sensori per guidare in remoto le macchine agricole. Ai droni nei trattamenti. Ai dispositivi che controllano in tempo reale l'umidità dei terreni. Sono alcuni esempi di Agricoltura 4.0. Tes...