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Laura Michelini

“Il cibo non si butta”. Il riscatto etico dei millennials

E' immorale sprecare il cibo. "Lottare contro la piaga terribile della fame vuol dire anche combattere lo spreco. Scartare cibo significa scartare persone. ƈ scandaloso non accorgersi di quanto il cibo sia un bene prezioso. E di come tanto bene vada a finire male", ha ammonito Papa Francesco. Il monito papale ĆØ arrivato in occasione della Giornata mondiale di consapevolezza delle perdite e degli s...

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