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Dolci monoporzione: ecco la cheesecake al cioccolato versione mignon

Alcuni grandi classici della pasticceria possono essere realizzati anche in monoporzione. Sicuramente ci eviterà l'impaccio di dover "porzionare" al momento di servirlo il dolce, evitando il rischio che la fetta si rovesci nel piattino. Ecco quindi come preparare la cheesecake in al cioccolato in monoporzione. Ingredienti 250 grammi di ricotta 150 grammi di biscotti secchi 50 grammi di...

Il dolce per la domenica: con la crema e i lamponi

Il dolce per la domenica? Rendiamo protagonisti la crema e i lamponi in questa millefoglie che unirà la croccantezza della pasta sfoglia e la morbidezza della crema. Un'esplosione di gusto con i lamponi che renderanno più fresco ed estivo il dolce. Perfetto per concludere un pranzo estivo in compagnia degli amici o una "coccola" per la famiglia. Ingredienti 450 grammi di pasta sfoglia 150...

Fresca e golosa: la cheesecake ricotta e lamponi

Con l'arrivo della bella stagione, il desiderio di un dolce fresco e che non necessiti della cottura in forno è l'ideale. Oggi proponiamo la ricetta della cheesecake ricotta e lamponi. Ingredienti per la base 150 grammi di biscotti digestive 70 grammi di burro Ingredienti per la farcia 450 grammi di ricotta 200 grammi di lamponi 10 grammi di colla di pesce 100 grammi di z...

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