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Bontà al forno: l’indivia belga gratinata

L'indivia belga gratinata è una bontà, su questo non si discute. Ma potremmo dire che c'è un risvolto "negativo": qualche caloria in più nella nostra dieta. Ovviamente se la trasgressione si limita a un giorno, sarà possibile recuperare, bilanciando la nostra dieta. Ma ecco come preparare l'indivia belga gratinata. Ingredienti 8 cespi d'indivia 8 fette di prosciutto cotto 150 grammi di...

Un contorno saporito e particolare? Scoprite la nostra ricetta

Osare degli abbinamenti particolari in cucina potrebbe - a volte - avere dei risultati catastrofici... Ma se volete provare una raffinatezza culinaria lasciatevi conquistare da questa ricetta che vi propongo oggi: indivia con mele e pancetta.  Ingredienti 450 grammi di indivia belga 2 piccole mele rosse 1 cucchiaio di olio di oliva 80 grammi di pancetta 1 cucchiaio di aceto di me...

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