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L’acqua, fondamento della nostra alimentazione. Intervista all’esperta Fao Livia Peiser

L’acqua è fonte di vita. Questo elemento è infatti essenziale affinché tutti i viventi possano nutrirsi. Gli ecosistemi e le civiltà non possono non reggersi anche su questa risorsa naturale, la cui disponibilità però si va riducendo, per via dell’uso e del consumo antropico e degli effetti del cambiamento climatico, mentre ci attende che la domanda cresca ancora. Proprio per la sua importanza e l...

Fao, allarme acqua: “2,4 miliardi di persone vivono i Paesi con stress idrico”

Il messaggio del direttore generale della Fao, QU Dongyu, all'apertura della due giorni "Dialogo sull'acqua di Roma" , il focus internazionale sulla gestione integrata delle risorse idriche per la sicurezza agricola e alimentare. Fao, allarme acqua con 2,4 miliardi di persone in stress idrico Intensificare gli sforzi verso un futuro resiliente, sostenibile, sicuro per l'acqua e per il cibo, vist...

Dal food waste all’Agenda Onu. Obiettivo Spreco Zero

Stop allo spreco alimentare. Recuperare il cibo invenduto per combattere le iniquità sociale. Il mondo si avvicina rapidamente al 2030. L'anno di verifica degli Obiettivi dell'Agenda delle Nazioni Unite per lo sviluppo sostenibile. "Ma con tutta evidenza, più ci avviciniamo al traguardo, più si allontanano gli obiettivi fame zero e spreco zero", spiega l'economista Andrea Segrè. Fondatore della ca...

Insicurezza alimentare e danni all’agricoltura: gli effetti dei cambiamenti climatici

Il cambiamento del clima sta contribuendo in maniera determinante alla desertificazione, al degrado del territorio, al calo di rendimento delle colture e all’insicurezza alimentare cronica nelle aree tropicali e subtropicali del pianeta. L’agricoltura, in particolare, subisce impatti dovuti a singoli eventi meteorologici, alla variabilità e al cambiamento del clima, attraverso numerosi effetti fis...

Fao, Meloni: “Roma capitale della sicurezza alimentare”

La premier Meloni è arrivata al vertice Fao di Roma alle 14:00 di oggi. Prima del suo intervento in plenaria, ha incontrato i leader del Corno d'Africa. La zona (che comprende Eritrea, Etiopia, Gibuti e Somalia) è un'area in forte crescita economica e rappresenta una delle priorità dell'agenda internazionale dell'Italia. Meloni ha poi tenuto un intervento alla cerimonia di apertura del Vertice del...

Borghi (Greenpeace Italia): “Il ‘Bosco delle Api’, esempio concreto di rinaturalizzazione di un’area periurbana”

Un’oasi naturale per le api in una zona della Lombardia, nei pressi di Cremona, dove la vita di questi insetti impollinatori non è affatto semplice. La creazione di uno spazio verde in un’area periurbana che può fungere anche da operazione di ripristino e di riavvicinamento alla natura. Si tratta del progetto sperimentale “Bosco delle Api” promosso da Greenpeace, in collaborazione con la Cooperati...

Papa alla Fao: “Sradicare la piaga della fame del mondo”

Papa Francesco ha inviato un messaggio ai partecipanti alla 43a sessione della Conferenza della FAO, il cui testo è stato letto questa mattina da Mons. Fernando Chica Arellano, Osservatore Permanente della Santa Sede presso le Organizzazioni e gli Organismi delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO, IFAD e PAM). Il messaggio del Papa alla FAO “Continuare il proprio lavoro, in ...

Diritto al cibo e lavoro di qualità: due facce della stessa medaglia

Curare la sicurezza dei prodotti, garantire l’igiene nei processi produttivi, monitorare le filiere per prevenire qualsiasi forma di contaminazione nociva: sono tre obiettivi fondamentali che ogni Paese deve perseguire costantemente per tutelare la salute pubblica e favorire l’accesso per tutti al cibo di qualità. Un diritto umano fondamentale, eppure violato in molte parti del mondo e per diverse...

Fao, Unicef, Unhcr: “Oltre 30 milioni di bambini soffrono di deperimento”

Le agenzie delle Nazioni Unite chiedono azioni urgenti per proteggere i bambini più vulnerabili nei 15 paesi maggiormente colpiti da una crisi alimentare e nutrizionale senza precedenti.  Le richieste delle agenzie UN In un contesto segnato da conflitti, shock climatici, impatti del COVID-19 e aumento del costo della vita, sempre più bambini soffrono di malnutrizione acuta, mentre i servizi sani...

Nei campi allagati naufraga l’agricoltura del fragile gigante d’Africa. A rischio un terzo del Pil

In Nigeria l'agricoltura contribuisce a un terzo del PIL. Tra le principali produzioni agricole il riso, il cacao, le arachidi, l'olio di palma, il grano e il sorgo. Anche l'allevamento (ovini, caprini, suini e pollame) e la pesca rivestono una notevole rilevanza. A livello mondiale la Nigeria è seconda solo all'India per numero di persone che vivono al di sotto della soglia di povertà (96,7 mil...

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