erbe aromatiche

Il sapore intenso della carne d'agnello, condito con delle profumate e fresche erbe aromatiche. Un secondo da leccarsi i baffi. Ci vuole circa un'ora per preparare questa ricetta, ma il tempo speso davanti ai fornelli sarà ripagato dalla bontà di questo piatto: carré di agnello alle erbe. Ingredienti 2 carré di agnello da 7-8 costolette ciascuno 2 rametti di rosmarino 1 rametto di salv...

Il filetto di maiale, come quello di vitello, è il taglio di carne più tenero in assoluto, ma è anche quello più costoso. E' un taglio magro, con un basso contenuto di grasso, e viene spesso venduto intero perché pesa pochi etti, intorno ai 400 grammi per un filetto intero. Oggi vi proponiamo questa ricetta, ricca di erbe aromatiche. Ingredienti per 4 persone 800 grammi di filetto di maiale ...

Quella che vi proponiamo oggi è una ricetta diversa che vi permetterà di portare in tavola un piatto davvero gustoso. Le fettine di vitello, condite con erbe aromatiche e insaporite dal caciocavallo. Ecco come preparare gli involtini di vitello alle erbe aromatiche. Ingredienti 8 fettine di fesa di vitello 4 cucchiai di pangrattato 1 mazzetto di erbe aromatiche /basilico, prezzemolo, d...

Nella mia casa, il giorno di Pasqua è tradizione cucinare l'agnello. Ci sono molti modi per prepararlo, al forno con le patate, in padella con il rosmarino e la salvia, oppure - questo è quello che preferisco io - impanato e al forno. Ecco allora come cucinare le cotolette di agnello al forno a modo mio.  Ingredienti 10-12 cotolette di agnello 3 uova farina pan grattato zenzero ...