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Un viaggio chiamato gastronomia: il talento in cucina

La cucina come specchio della cultura e delle tradizioni. Un viaggio tra le cucine dei film più iconici e i piatti che li hanno resi indimenticabili. E' quanto propone il libro "Il cinema in cucina. Ricette per chi ama gustare i grandi film" di Giulia Ceirano e Viola Bartoli. Il volume, pubblicato da Hoppìpolla Edizioni, propone trenta ricette cinematografiche. E vuole essere un invito a rivivere ...

Un viaggio nel mondo del teatro: Fabrizio Sabatucci si racconta a Interris.it

"Il teatro per me è una vocazione. Ho la fortuna di insegnare in accademia e di essere a contatto con molti giovani che si avvicinano a questo mondo dell'artigianato: essere un attore". A parlare a Interris.it è Fabrizio Sabatucci, attore di teatro, cinema televisioni, sceneggiatore e doppiatore, intervistato in occasione della Giornata del Teatro. La biografia Fabrizio è fondatore e attore dell...

Gli effetti che l’ansia può avere sulla nostra vita

Secondo le notizie ANSA, il 49,4% degli italiani tra i 18 e i 25 anni ha affermato di avere sofferto di ansia e depressione a causa dell’emergenza sanitaria. Per la stessa ragione, il 62,1% ha cambiato la propria visione del futuro. Se si sfogliano le riviste ufficiali di psicologia e medicina, o anche le riviste settimanali con spazi dedicati alla salute, o, più in generale, se si presta attenzio...

Scuola e IA: siamo di fronte a un cambio epocale

A che punto siamo quando parliamo di Intelligenza Artificiale a scuola? Per parlarne con cognizione di causa abbiamo coinvolto Alfredo Petralia, educatore digitale e docente di Informatica presso l’Istituto Salesiano San Francesco di Sales di Catania, la cui esperienza presenta il doppio vantaggio di chi sta a contatto tutti i giorni con gli studenti e di chi sperimenta con passione in questo ambi...

Gli studenti siano messi al centro dell’azione educativa

Gli ultimi fatti di cronaca hanno evidenziato una recrudescenza sempre maggiore dei fenomeni di violenza messi in atto dagli alunni nelle scuole che, sempre più spesso, hanno esiti drammatici. Tutto ciò richiama la società nel suo complesso, partendo dalle famiglie per giungere alle istituzioni educative, ad affrontare e ad agire senza riserve per lambire ogni tematica articolata legata all'educaz...

Le emoji: uno specchio della società e dell’attualità

Le emozioni sono spesso definite come uno stato complesso di sentimenti che si traducono in cambiamenti fisici e psicologici che influenzano il pensiero e il comportamento. La loro funzione è legata alla sopravvivenza: permettono di valutare una situazione e di reagire in modo adeguato. Quindi le emozioni si manifestano su più livelli differenti: psicologico, comportamentale e fisiologico. Quando ...

Come affrontare la perdita di una persona cara

Secondo il sociologo Ariès l’impossibilità di condividere il proprio dolore legato alla perdita di una persona cara rende più forte e pesante il trauma legato a quest’evento; la morte così diventa il principale tabù del nostro tempo al punto che sono in tanti a cercare di dissociare la vita dalla morte chiudendosi nell’individualismo e nell’isolamento. Vi è un rifiuto nei confronti della morte per...

Un anno di scuola nelle parole degli studenti

«Grazie per avermi aiutato nei momenti difficili e per avere avuto pazienza quando sono stato insopportabile». «Scusate se non ho capito sempre l'importanza di essere una classe unita e mi sono fatta da parte a volte». «Quest'anno ho imparato tante nozioni, ma soprattutto quanto sia utile studiare per sé e non esclusivamente per il voto». Sono alcune delle frasi degli studenti delle mie classi, il...

Iacomini (Unicef Italia): “I bambini che hanno vissuto il trauma della guerra hanno bisogno di normalità”

Le immagini e le notizie dei bambini sotto le bombe, durante una guerra, o costretti a fuggire lontano da casa provocano un grande dolore, pensando a cosa possano significare per un bambino i traumi del contesto bellico. La paura, i rumori fragorosi, la scarsità di cibo, la perdita della propria casa, del proprio “nido”, e di un parente, forse persino un genitore, l’addio ai suoi compagni di class...

Guerra in Ucraina, esprimere i sentimenti non è debolezza. Intervista allo psicoterapeuta Pani

Sentimenti come argine al conflitto. "In questi giorni di guerra in Ucraina ci rendiamo conto della solidarietà umana- afferma a Interris.it il professor Roberto Pani. S E di come ci commuova non soltanto per chi soffre. Ma anche osservando chi si prende cura degli altri. Spesso, rischiando la propria vita pur di salvare qualcuno in pericolo. Educando ai sentimenti potrebbero esserci un giorno men...

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