ecosostenibilità

Nelle aree interne, tra dirupi scoscesi, borghi isolati e luoghi incantati che i latini avrebbero definito locus amoenus, ossia un luogo di bellezza ineguagliabile e rigogliosa dove lo spirito umano e la natura si ritrovano in perfetta armonia, si cela l’agricoltura eroica, uno dei tesori delle zone rurali dell’Italia. Il termine agricoltura eroica indica le coltivazioni effettuate su terreni con ...