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Volete fare un dolce ma si è rotta la bilancia? Provate questa ricetta

Ipotizziamo che siete a casa, in un'uggiosa domenica e volete preparare un dolce ma vi accorgete che la vostra bilancia è rotta. Come fare? Rinunciare? Non sia mai!!! Ecco la ricetta (e soluzione al problemino della bilancia rotta) che vi proponiamo oggi. Ingredienti 6 uova 2 vasetti di yogurt (gusto a piacere) 4 vasetti (quelli dello yogurt) di zucchero 6 vasetti di farina 2 vas...

Come riutilizzare il pane raffermo: una ricetta dolcissima

Buttare il pane è peccato, ripetevano sempre i miei nonni. In questo periodo di grandi aumenti sui generi alimentari, rincari sull'energia e sul gas, sono molte le persone che riescono ad arrivare a fine mese. Ecco perché oggi vi proponiamo una ricetta con ingredienti di recupero, per non buttare il pane raffermo: la torta rustica di pane. Ingredienti 400 g di pane raffermo 100 ml di latt...

Un dolce semplice, adatto per la merenda e la colazione di tutta la famiglia

Per una colazione o una merenda, un dolce semplice per tutta la famiglia. Ingredienti farina 250 gr. Strutto 75 gr. Zucchero 90 -100 gr. 1 uovo 1 arancia o mezzo limone spremuto 1 pizzico di sale 2 cucchiaino di lievito Pane Angeli Procedimento Lavorare lo strutto e lo zucchero in una terrina fino a ottenere un impasto cremoso, poi aggiungere l'uovo intero e un pizzico ...

Voglia di cheesecake? Provate quella alle fragole

La cheesecake alle fragole è un goloso dolce dal sapore tipicamente estivo. Ecco come prepararla in pochi semplici passaggi. Ingredienti: biscotti secchi gr 180 (vanno bene qualsiasi tipo ma io utilizzo i digestive) burro gr 90 ricotta gr 200 formaggio spalmabile gr 200 zucchero a velo gr 60 panna montata gr 200 gelatina  6 fogli Latte 2 cucchiai Fragole 500 gr Zuc...

La tumbarella: sapori e profumi da Stintino

Per il nostro viaggio di nozze, io e mio marito abbiamo scelto di vistare la Sardegna, in particolare la zona di Stintino e del parco naturale dell'Asinara. Paesaggi magnifici, con l'occhio che si perde nelle mille sfumature di azzurro, verde smeraldo e blu intenso del mare che circondano le coste. Dopo la ricetta delle Seadas, vi voglio proporre quella delle tumbarelle, un dolce tipico della zona...

Colazione al ristorante: la nuova tendenza in città

Voglia di cambiare abitudini per colazione? Avete voglia di provare un nuovo tipo di colazione gourmet? Ora si può. La nuova tendenza è fare colazione in locali dove normalmente vengono serviti pranzi, aperitivi e cene. Tra le colazioni più richieste: uova e bacon, quiche con verdure, centrifugati, fette biscottate calde con marmellata e torte. I locali “ristocolazione” di Roma Ecco una lista de...

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