cucina

“Potenziare le abilità comunicative ed esecutive”. Progetti per l’autismo

“Potenziare le abilità comunicative ed esecutive”. Progetti per l’autismo

In Italia sono almeno 600 mila le persone e quindi famiglie interessate direttamente dall'autismo. Offrire benessere e attività inclusive a…

#curArti per prevenire il disagio. Sos malessere

Sos malessere nel monitoraggio annuale di Telefono Amico Italia. Boom di richieste di supporto ricevute nel 2023. La maggior parte…

Cibo e inclusione lavorativa: l’esperienza de “Le isole del gusto”

Dare valore al cibo significa valorizzare anche e soprattutto le persone. Nutrirsi non è solamente una necessità umana, ma un’occasione…

Spaghetti con i polpi: ricordando i sapori d’estate

Gli ultimi colpi di coda del freddo, a causa dei quali sembra di essere tornati in inverno, l'estate sembra essere…

Italian club sandwich: pronti per il picnic

Feste, ponti e fine settimana, con la primavera che porta sole e caldo, sono l'occasione ideale per un picnic. Chi non…

Semplici e veloci: le penne al salmone

Una ricetta semplice e veloce da realizzare. Se i vostri commensali apprezzano il pesce, in meno di mezz'ora porterete in…

Pennette panna e gamberetti: giocare facile a tavola

Ecco, quando pensiamo al "giocare facile", il primo piatto che ci viene in mente sono le penne con gamberetti e…

Risotto agli asparagi: il piatto che profuma di primavera

Un alimento tipico di questa stagione sono gli asparagi. Facili da reperire in tutti i supermercati, sono ancora più buoni…

Un giorno, presto, un robot ti preparerà l’insalata

La preparazione automatizzata del cibo diventerà un servizio molto importante, a breve… In molti lo avevano già annunciato e previsto,…

Pasta castagne e speck, piatto inedito e gustoso

La natura sa offrire prelibatezze diverse in ogni stagione dell'anno. Le piante e i campi in autunno sono dispensatori di…