coniglio farcito

Allacciate il grembiule, seguite una ricetta e preparate nuovi piatti: il pranzo in famiglia, oltre un'importante opportunità per stare tutti insieme, è un'occasione per sperimentare qualcosa di nuovo. La ricetta che vi propongo oggi è quella del coniglio farcito. Un consiglio: se vivete in una zona di campagna, cercate un contadino che possa vendervi un suo coniglio, noterete la differenza di sap...