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Celiachia e festività, l’importanza dell’informazione corretta

Le festività che stiamo vivendo, in molti casi, rappresentano un’occasione importante per stare insieme a familiari, amici e parenti all’insegna della convivialità e della condivisione la quale, per certi versi, è accumunata anche dal buon cibo. Tutto ciò però, per le persone celiache, può trasformarsi in una fonte di stress o disagio: dover spiegare cos’è la celiachia, stare attenti al rischio di...

Celiachia, il valore screening pediatrico e della diagnosi

La celiachia è una infiammazione cronica dell'intestino tenue, scatenata dall'ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti; è caratterizzata da un quadro clinico molto variabile che va dalla diarrea profusa con marcato dimagrimento, a sintomi extra-intestinali, alla associazione con altre malattie autoimmuni e, in Italia, ad oggi, questa condizione, lambisce oltre 241 mila pazienti,...

Scuola e celiachia, i consigli pratici di Aic

La Malattia Celiaca o Celiachia è una infiammazione cronica dell'intestino tenue, scatenata dall'ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti; è caratterizzata da un quadro clinico molto variabile che va dalla diarrea profusa con marcato dimagrimento, a sintomi extra-intestinali, alla associazione con altre malattie autoimmuni. La situazione in Italia I dati del Ministero della Sa...

Stagione estiva senza glutine, le istruzioni per l’uso

La stagione estiva, molto spesso, è sinonimo di vacanze. Molto spesso quindi, ci si concede più spesso il piacere di mangiare fuori e trascorrere un momento sereno con amici e familiari: per le persone celiache è fondamentale sapere di poter mangiare senza glutine in sicurezza. Tutto ciò però, per queste ultime, risulta più difficile ed è necessario usare alcune cautele. Interris.it, in merito ai ...

Canepa (AIC): “Sensibilizzare l’opinione pubblica sulla celiachia”

La celiachia è una infiammazione cronica dell'intestino tenue, scatenata dall'ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti; è caratterizzata da un quadro clinico molto variabile che va dalla diarrea profusa con marcato dimagrimento, a sintomi extra-intestinali, alla associazione con altre malattie autoimmuni. La diagnosi si effettua con analisi del sangue di specifici anticorpi e bi...

Celiachia e festività natalizie: i consigli per affrontare i pasti senza rischi

La celiachia è una infiammazione cronica dell’intestino tenue, scatenata dall’ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti; è caratterizzata da un quadro clinico molto variabile che va dalla diarrea profusa con marcato dimagrimento, a sintomi extra-intestinali, alla associazione con altre malattie autoimmuni. La diagnosi si effettua con analisi del sangue di specifici anticorpi e bi...

Pilo (AIC): “L’importanza della diagnosi differenziata della celiachia”

La celiachia è una infiammazione cronica dell'intestino tenue, scatenata dall'ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti; è caratterizzata da un quadro clinico molto variabile che va dalla diarrea profusa con marcato dimagrimento, a sintomi extra-intestinali, alla associazione con altre malattie autoimmuni. La diagnosi I dati della Relazione al Parlamento raccolti e diffusi ogni...

Neuhold (Aic): “Il pasto senza glutine è un diritto”

La celiachia è una infiammazione cronica dell’intestino tenue, scatenata dall’ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti; è caratterizzata da un quadro clinico molto variabile che va dalla diarrea profusa con marcato dimagrimento, a sintomi extra-intestinali, alla associazione con altre malattie autoimmuni. L’unica terapia disponibile per la celiachia è la dieta senza glutine e va...

“Alimentazione fuori Casa”, le buone pratiche estive della dieta senza glutine

La celiachia è una infiammazione cronica dell’intestino tenue, scatenata dall’ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti; è caratterizzata da un quadro clinico molto variabile che va dalla diarrea profusa con marcato dimagrimento, a sintomi extra-intestinali, alla associazione con altre malattie autoimmuni. La diagnosi si effettua con analisi del sangue di specifici anticorpi e bi...

Canepa (A.I.C): “Creare un mondo più accogliente per i celiaci”

La Malattia Celiaca o Celiachia è una infiammazione cronica dell'intestino tenue, scatenata dall'ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti; è caratterizzata da un quadro clinico molto variabile che va dalla diarrea profusa con marcato dimagrimento, a sintomi extra-intestinali, alla associazione con altre malattie autoimmuni. La diagnosi si effettua con analisi del sangue di speci...

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