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Cardoncelli alla griglia: profumo di bosco in tavola

I cardoncelli sono dei funghi che si possono trovare in questo periodo: li possiamo acquistare al supermercato o, per i più appassionati ed esperti, li possiamo raccogliere nel bosco. Mi raccomando, quest'ultima opzione però è riservata solo a chi ha davvero esperienza per non incappare in brutte esperienze. Il fungo "elegante" Come si legge nel sito fungocardoncello.it, il Cardoncello è stato d...

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