capperi

Il classico spezzatino di carne richiede una preparazione molto lunga affinché la carne possa risultare tenera. Una ricetta alternativa, più veloce ma di sicuro altrettanto gustosa, vede tra gli ingredienti il tonno. Ecco allora, come preparare lo spezzatino di tonno al pomodoro.  Ingredienti 600 g di tonno fresco 1 cipolla 200 g di polpa di pomodoro 20 g di capperi sotto sale 30...

L’insalata di zucchine crude è una fresca insalata estiva che viene preparata con zucchine e carote tagliate a julienne con aggiunta di pomodori, avocado, capperi e olive. Anche con di basilico e menta. Un piatto saporito e adatto sia come contorno che come piatto unico. Ingredienti: 2 zucchine genovesi piccole 1 carota 10 pomodorini mezzo avocado olive nere capperi ment...

Siete amanti delle tartine e dei tramezzini? Volete preparare una merenda alternativa per i vostri bambini o un aperitivo sfizioso? Ecco tre esempi di farciture da poter realizzare a casa. Ingredienti per la farcitura 1 60 grammi di formaggio fresco spalmabile 1 cucchiaio di panna liquida 1 cucchiaino di capperi sott'aceto 1/2 gambo di sedano verde sale e pepe Ingredienti per ...

Le scaloppine - quelle al limone, ai funghi, giusto per fare un esempio - sono un piatto semplice e veloce da cucinare e possono salvarci la cena quando abbiamo poco tempo. Oggi vi proponiamo una ricetta di scaloppine, non proprio velocissime da cucinare perché richiedono un po' di tempo per la marinatura, ma vi assicuriamo che sapranno sorprendervi. Ecco come cucinare le scaloppine saporite ai ca...