Brodo fatto in casa? Ecco tre preparazioni da non perdere
La stagione autunnale e quella invernale ci invogliano a cucinare piatti caldi come zuppe, minestre e brodo. Oggi vi suggeriamo…
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I passatelli? Ecco la ricetta dal libro della mia nonna
Quando era freddo, mia nonna metteva sempre sui fornelli una grande pentola per fare il brodo, rigorosamente con il cappone.…