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Esotica e gustosa: insalata di avocado, papaia e noci

Da sempre ho una passione per tutta la frutta esotica. Quando la mangi si verifica una vera e propria esplosione di gusto nella bocca, l'olfatto viene sopraffatto dall'intenso profumo... un vero e proprio piacere per tutti i sensi, insomma. Ecco come preparare l'insalata di avocado, papaia e noci. Ingredienti 2 avocado maturi 3 lime 1 papaia 1 cucchiaio di aceto balsamico 5 cucch...

Antipasto di gamberi e avocado: gustoso ed esotico

Se volete stupire i commensali con un antipasto gustoso ed esotico, potete preparare l'avocado ripieno con i gamberi. Facile, colorato, invitante e sano. Ecco gli ingredienti e il procedimento per prepararlo. Ingredienti 2 avocado 8 code di gambero 200 grammi di maionese 1 cucchiaio di panna liquida 2 cucchiai di ketchup 1 cucchiaio di brandy 1 limone sale e pepe 1 fo...

Esotico e gustoso: avocado e gamberi

Per un antipasto gustoso, non sempre sono necessari molti ingredienti. A volte la semplicità la fa da padrone. Questa volta utilizzeremo gamberetti e avocado, un frutto dalle origini esotiche, ma dal gusto molto delicato. E' facile trovarlo nei supermercati e nei negozi di fruttivendoli. La sua buccia è rugosa. Quando lo comprate, abbiate cura di controllare che la buccia sia tesa, non presenti ma...

Un piatto estivo adatto come contorno e come piatto unico: insalata di zucchine crude

L’insalata di zucchine crude è una fresca insalata estiva che viene preparata con zucchine e carote tagliate a julienne con aggiunta di pomodori, avocado, capperi e olive. Anche con di basilico e menta. Un piatto saporito e adatto sia come contorno che come piatto unico. Ingredienti: 2 zucchine genovesi piccole 1 carota 10 pomodorini mezzo avocado olive nere capperi ment...

Avocado e spinacino: l’accoppiata perfetta per un’insalata

Avocado e spinacino, sapientemente combinati, daranno vita a un'insalata da leccarsi i baffi. Abbinato con il pollo diventa un piatto unico perfetto, leggero e nutriente. L'ideale in queste calde e assolate giornate estive. Ingredienti mezzo petto di pollo cotto a vapore 3 fette di pane integrale 60 grammi di spinacino fresco 8-10 asparagi lessati succo di limone prezzemolo ...

Avocado, noci e rucola: l’insalata dell’estate

Avocado, noci e rucola: ecco il tris di ingredienti che diventeranno i protagonisti di questa insalata estiva, sana e gustosa. Ecco come prepararla. Ingredienti 2 avocado maturi 1 limone, solo il succo 4 cucchiai di gherigli di noce 80 grammi di pomodori secchi 1 mazzetto di rucola selvatica 1 cucchiaio di senape 1 cucchiaio di miele sale olio Procedimento Pulite ...

Antipasto di pollo… con la frutta

Nonostante le restrizioni messe in atto per contenere la diffusione del coronavirus, la speranza è quella di poter presto tornare a poter organizzare una bella cena con gli amici. Seguendo alla lettera le regole anticontagio, e complice la bella stagione che ci permette di poter mangiare all'aperto, forse presto potremo tornare a organizzare questi momenti conviviali. Nel frattempo, ecco un'idea p...

Avocado e salmone: l’accoppiata perfetta per una pasta estiva

Salmone e avocado, l'accoppiata perfetta per una gustosa pasta estiva! Facile da realizzare, da preparare anche qualche ora prima di servirla, questa insalata di pasta è l'ideale per chi non vuole rinunciare a un primo piatto, ma preferisce mangiare qualcosa di fresco. Un abbinamento sano e gustoso, ottimo anche per un pranzo in ufficio. Ingredienti 300 grammi di pasta corta olio extraver...

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