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Anatra all’arancia: la versione “casereccia”

Per preparare l'anatra all'arancia come la cucinava mia zia sono necessari molti passaggi che, ovviamente, hanno bisogno di molto tempo. Non sempre, soprattutto per chi lavora fuori casa, è possibile passare molte ore davanti ai fornelli. Per questo ecco una ricetta dell'anatra all'arancia a modo mio. Una versione casereccia e rapida (più veloce di quella classica). Ecco come prepararla. Ingredie...

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