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La sfida epocale che attende l’agricoltura

Coltivare la terra mediante l’agricoltura biologica significa utilizzare una tecnica di coltivazione che rispetta i cicli di vita naturali e dove l’ecosistema agricolo viene considerato un modello equilibrato per lo sviluppo delle coltivazioni e nello stesso tempo per la lotta ai cambiamenti climatici. L’agricoltura biologica in Italia Negli ultimi anni il settore dell’agricoltura biologica in I...

I frutti della produzione bio in Italia

Rispettoso dell’ambiente, attraente per i giovani, ponte tra le buone pratiche della tradizione e le innovazioni della ricerca, in espansione. Il settore della produzione biologica in Italia cresce e dà i suoi frutti. Alcuni numeri Tra il 2010 e il 2019 la superficie agricola utilizzata (Sau) a biologico è aumentata del 79%, quasi 880mila ettari, arrivando così a rappresentare poco meno del 16% ...

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