Una voglia di dolce improvvisa? Allora questa è la ricetta che fa per voi. Oggi vi proponiamo la nostra torta Mug 2 minuti alle mele. Così poco tempo? Vi chiederete. Ebbene sì, perché la prepareremo in una tazza e poi via nel microonde per soli due minuti.
Ingredienti
- 2 cucchiaini da caffè di farina di mandorle
- 3 cucchiaini di farina di cocco
- 4-5 gocce di succo di limone
- un uovo
- mezzo cucchiaino di buccia di limone grattugiata
- una fettina di mela tagliata a pezzettini piccoli
- 4-5 gocce di dolcificante
- mezzo cucchiaino di lievito per dolci
Preparazione
La preparazione di questa torta nella tazza è molto semplice e veloce. Nella tazza mug sbattete molto bene l’uovo, deve risultare spumoso. Aggiungere il dolcificante, il limone, e infine la farina di mandorle e cocco. Mescolare bene, aggiungere il lievito per dolci, mescolare nuovamente e cuocere in microonde per due minuti.
Un dolce gustoso, monoporzione, adatto anche per la colazione. Il vantaggio? E’ già pronto nella vostra tazza.
