Uova strapazzate al pomodoro… a modo mio
Le uova strapazzate al pomodoro sono un secondo piatto molto nutriente che preparo quando ho poco tempo. Veloci da realizzare,…
Ricette del Curato
Girelle di pollo: filanti e golose
Le girelle di pollo sono un secondo piatto che faranno impazzire i vostri bambini. Un momento divertente se si sceglie…
Contro i primi freddi: provate questa zuppa
Arrivano i primi freddi e per riscaldarci, in attesa di accendere i riscaldamenti e i caminetti, possiamo mettere in tavola…
Vi piace la crostata? Provate il nostro abbinamento
Siete dei golosi e vi piacciono i dolci? Allora provate la ricetta di questa crostata: fragrante, croccante e con un…
L’astice? Provatelo in insalata con il riso
Uno dei piatti preferito di mio marito è l'insalata di riso e astice. Una ricetta gustosa, che ricorda i bei…
Anatra all’arancia: la versione “casereccia”
Per preparare l'anatra all'arancia come la cucinava mia zia sono necessari molti passaggi che, ovviamente, hanno bisogno di molto tempo.…
Colori dentro e fuori: sedani allo zafferano con noci e salsiccia
Trasformare la solita pasta in un piatto divertente, con giochi cromatici e sapori un po' diversi, per dare un tocco…
I segreti per cuocere delle castagne al forno perfette!
Sono uno dei frutti autunnali per eccellenza: le castagne! Buone, saporite sono ideali per preparare dei dolci o da abbinare…
Patate, funghi e zucca: arrosto per un contorno delizioso
Patate e funghi cotti al forno. Un aroma particolare che si diffonderà per tutta la cucina, solleticando i vostri sensi.…
La zucca, la regina della tavola in autunno: come cucinarla al forno
La zucca, probabilmente, è la regina del nostro orto in autunno. Si presta per molte preparazioni: come condimento di risotti…