Ricette del Curato

Insalatina di orzo e salmone “in forma”

Insalatina di orzo e salmone “in forma”

L'orzo è un cereale dalle proprietà remineralizzanti e antiinfiammatorie, contiene una discreta quantità di fosforo, potassio, magnesio, zinco, silicio e…

Palline di yogurt e biscotti con sorpresa

Quella che vi proponiamo oggi è la ricetta di un dessert che sicuramente farà impazzire i vostri bambini. Prendendo spunto…

Delizioso, saporito e speziato: il pollo al curry

Molto diffuso nelle regioni asiatiche, il pollo al curry è un secondo piatto dal sapore inconfondibile. Saporito e speziato e…

Pollo e gamberetti, la ricetta dell’estate

Voglia di un piatto fresco e leggero? In estate è bello divertirsi con piatti facili da preparare e gustosi per…

Un classico dell’estate romana: i pomodori ripieni di riso

Un classico dell'estate, soprattutto quella romana. I pomodori ripieni di riso sono un piatto fresco, facilmente digeribile e dal basso contenuto calorico.…

Risotto agli asparagi: il piatto che profuma di primavera

Un alimento tipico di questa stagione sono gli asparagi. Facili da reperire in tutti i supermercati, sono ancora più buoni…

Semplice e gustoso: ecco il dolce freddo alla ricotta

La cremosità della ricotta, che si amalgama perfettamente alla croccantezza dei biscotti e al gusto deciso del caffè. Sono questi…

Un dolce goloso: lo spumone alla panna

Uno dei dolci che preferisce mio marito è lo spumone alla panna. Un dolce al cucchiaio perfetto per i più…

Bruschetta alle telline: sapore di mare in tavola

In alcuni lidi spiaggiosi d'Italia, capita di vedere persone accovacciate in mare, nei pressi della riva, magari con una bottiglia…

Penne tricolore: un piatto per celebrare il 25 aprile

E' possibile celebrare il 25 aprile anche in cucina? Perché no, oserei direi. Ovviamente, per il nostro piatto di oggi,…