Giuseppe Pacifico

“Campania Felix”: un mix tra terreni rigogliosi e acque abbondanti

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Gli effetti dei cambiamenti climatici sull’olivicoltura

Il settore olivicolo italiano è tra i più prestigiosi e antichi al mondo. Gli ultimi dati diffusi ci dicono che,…

La funzione sociale dell’ovinicoltura

Nella penisola italiana l’ovinicoltura è diffusa da secoli ed è incentrata prevalentemente sull’allevamento da latte per la produzione di formaggi…

Dieta mediterranea: esempio di corretta alimentazione

L'obesità infantile è una problematica che ha un grande rilievo sociale. In Italia, secondo le statistiche, tale fenomeno lambisce un…