Lโinvecchiamento dipende dalle lancette dellโorologio biologico. Una scoperta che arriva dopo anni e anni di ricerche, dimostrando come il ticchettio di queste lancette scandisca il ritmo dellโetร senile. Ad azionarlo un meccanismo molecolare che agisce in modo diverso in organi diversi e che, per funzionare al meglio, richiede una dieta povera di calorie. Risultato dello studio del lavoro coordinato dallโitaliano Paolo Sassone Corsi, direttore del Centro per lโEpigenetica e il Metabolismo dellโuniversitร della California a Irvine, e condotto in collaborazione con lโIstituto di ricerca Biomedica di Barcellona, potrebbe aprire la strada a strategie per rallentare il processo di invecchiamento.
Un orologio che regola tutti i cicli biologico
Sassone Corsi, in merito a questo studio pubblicato sulla rivista โCellโ, commenta: โFinalmente รจ stato rilevato il legame tra lโinvecchiamento e lโorologio biologico che regola tutti i cicli biologici, dalla fame al sonno.Da decenni โ prosegue โ si sa che durante lโinvecchiamento i ritmi biologici sono meno efficienti e precisi, ma non รจ mai stato dimostrato che รจ lโorologio biologico a regolare il processo dโinvecchiamentoโ.
Future implicazioni
Come riporta lโAnsa, le implicazioni per lโinvecchiamento umano potrebbero essere di vasta portata. Infatti, โindicano โ afferma lโesperto โ che uno stile di vita con il rispetto dei ritmi dellโorologio biologico, cosรฌ come una dieta a basso tasso calorico, porteranno a un rallentamento dellโinvecchiamentoโ. La scoperta รจ possibile grazie allโanalisi del tessuto del fegato prelevato da topi giovani (di 6 mesi) e anziani (18 mesi). Si nota cosรฌ che nei primi lโorologio biologico controlla il metabolismo regolando la quantitร di energia che viene bruciata, mentre in quelli piรน vecchi questo meccanismo non funziona molto bene. Riducendo del 30% la quantitร di calorie, si dร allโorologio biologico un aiuto fondamentale per โringiovanireโ i tessuti invecchiati.
Dieta ipocalorica e cellule staminali
Inoltre, grazie ad un altro esperimento, gli scienziati sono riusciti ad osservare come lโorologio biologico regoli il funzionamento delle cellule staminali della pelle in topi giovani e anziani: in questi ultimi, il ciclo con il quale le cellule bambine si rigenerano non รจ piรน efficiente. Anche in questo caso i dati indicano che una dieta a basso contenuto calorico puรฒ aiutare a recuperare un ritmo diverso, piรน โgiovaneโ, che rallenti lโinvecchiamento delle cellule.